Akibat stok pasar yang makin menipis dan permintaan yang terus meningkat, harga bawang putih di wilayah Kota Madiun, Jawa Timur, Selasa (12/3) melambung. Kini harga komoditi itu menembus Rp50 ribu per kilogram.Pantauan di sejumlah pasar tradisional setempat, seperti Pasar Besar Madiun, Pasar Sleko, dan Pasar Srijaya, harga bawang putih mengalami kenaikan bervariasi dari harga sebelumnya sekitar Rp30 ribu hingga Rp35 ribu per kilogram menjadi Rp50 ribu per kilogram.
Pedagang sayuran di Pasar Besar Madiun Lestari mengatakan, kenaikan harga yang drastis tersebut terjadi sejak dua hari terakhir.
"Hari Minggu (10/3) itu harganya masih di sekitaran Rp 30 ribu per kilogram, tapi sejak Senin kemarin sudah melonjak hingga Rp50 ribu per kilogram," ujar Lestari.
Menurut dia, kenaikan harga komoditas bawang putih itu disebabkan karena stok di pasaran yang mulai menipis. Sedangkan permintaan cenderung tetap dan bahkan meningkat.[ans]
KOMENTAR ANDA